Verres à cocktails le top 5 2023
Vous essayez de monter un bar à domicile (l’époque où l’on buvait du vin dans des tasses est révolue), et le choix des Verres à cocktails est un peu complexe. Y a-t-il une différence entre un verre highball et un verre collins ? Doit on acheter des verres à martini en forme de V ? De quelle taille de coupe avez-vous besoin ? La bonne nouvelle, c’est que l’achat de verres à cocktail n’est pas si compliqué, ni si cher. Les équipes de bartanders n’utilisent que 5 type de verres. Hugo Valiro, partenaire de rocks liquid un barman américain , simplifie encore plus les choses. « Vous pouvez réaliser 90 % des boissons dans un verre à rocks, un verre à collins et un bon verre à cocktail tout usage ».
Meilleurs Verres à cocktails
Indépendamment de ce que vous faites dedans, les verres à cocktail qui vous conviennent sont une question de goût. La première règle à suivre est de rehausser l’expérience globale. Par exemple avec un verre en cristal ancien, il y a quelque chose de plus spécial dans la boisson, et le goût est meilleur. Pensez a prendre des Verres à cocktails assortie avec votre kit pour cocktail si vous en avez un
Pour vous aider à trouver les verres qui vous conviennent le mieux, nous nous sommes plongés dans l’univers de la verrerie pour cocktails et avons interrogé plus d’une douzaine de barmen professionnels et d’amateurs de boissons alcoolisées sur les verres qu’ils préfèrent.
Verres a long drink
Un long drink est un cocktail plus volumineux, il contient en moyenne 20 cl. De ce fait, un long drink est toujours allongé avec des boissons sans alcool (eau, soda, jus de fruits…), ce qui le rend plus doux que le short drink.
Verres à coupe
Les Verres à cocktails les plus recommandés sont le verre à coupe, surtout pour les personnes qui aiment être créatives avec les boissons qu’elles préparent à la maison. Dans la plupart des bars à cocktails modernes, le verre à coupe a détrôné le verre à martini en forme de V comme verre de référence. Il peut contenir environ 100 grammes, ce qui signifie que vous buvez ce que Piacentini appelle une quantité « civilisée » d’alcool. Il peut aussi servir de coupe a champagne
Les coupes conviennent bien aux cocktails servis « up », c’est-à-dire qu’ils ont été secoués ou remués avec des glaçons dans un shaker, puis servis frais, sans glace – comme un martini – ou même « frozen ». La tige permet de ne pas réchauffer le cocktail avec votre main lorsque vous le buvez. Et bien que vous puissiez dépenser des centaines d’euros pour un ensemble de verres a coupe, ce n’est probablement pas là que vous voulez dépenser la majeure partie de votre budget de verrerie.
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Verres a martini
Bien que les termes verre à cocktail et verre à martini soient souvent utilisés de manière interchangeable, le premier est légèrement plus petit, plus arrondi (contrairement à la forme purement conique du second), possède un pied plus court et un bord plus étroit. Ce type de verre est un peu tombé en désuétude. Certaines versions plus moderne de ces verre font un tabac c’est le verre a martini sans pied.Vous trouverez des verres a martini en plastique si vous avez besoin de verre pour une soirée uniquement.
quand vous achetez votre set de verre pensez a la taille. ces verres existent en 150 ml 175 ml 300 ml.. bref c’est un point important. voici les 3 meilleurs set de chaque type.
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Verres à whisky
Un verre à whisky est destiné à tout ce qui est pur, à tout spiritueux avec des glaçons. On peut également l’utiliser pour des cocktails spiritueux au shaker et réfrigérés, servis « down », mais ça n’est pas très approprié. Le Negroni, par exemple, est un cocktail à base de gin, de vermouth doux et de Campari, qui va tres bien dans le verre a whisky car ils permettent de mieux sentir les arômes.
Entre 250 et 300 grammes est un bonne contenance pour y mettre un glaçon de bonne taille et une dose de 5 ml d’alcool. Et si vous ne devez investir que dans un type de verre a cocktail c’est dans ce typ de verrerie, que vous devez le faire.
Afin de ne pas diluer votre whisky, gin, vodka,.. pensez a utiliser des « Pierres à whisky ». je vous propose des coffrets de verres a whisky contenant ce type de glaçons.
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